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入夏以后的雨淅淅沥沥的下着，王明志最近都会去山上采蘑菇，欣欣趁着不出摊的功夫也求着王柱子她想去山上采蘑菇，荣娘最近在做绣活被这丫头也是烦的不行了，就同意她去了，只是危险的地方一律不许去，王明志保证以后，才允许欣欣出门的。
后山十分大，几座大山连绵起伏，山涧纵横，不过常去的地方自然是已经踩出了小路，但是容易去的地方，收获自然就少了很多了，欣欣他们走了好久。也没找到蘑菇，倒是王明志挖了一些草药，“欣儿，估计村里人早就趁着雨停的间隙，过来采过了，这附近自然是不会有收获的，不然我们下山吧，再往前走。路就不好走了。”
欣欣多少都是十分失望，来了这么久，除了吃过周记跟白家送过来的干蘑菇，自己还没有吃过新鲜的，去年的时候因为生病的事情，加上家里生意忙，也没空上山，今年好不容易得了批准，这半途而废也不是欣欣的做派呀，可是天也不早了，只能先回去，等山上的路好走点，在来吧，“二哥，那听你的，我们先回去，不过二哥，这鲜蘑菇是不是很值钱呀？为什么这么多人采呢？”
王明志把背篓收拾了一下，才回答道：“这鲜蘑菇不拘什么品种都是十文一斤的，不过那些人收了蘑菇都是晒以后存着，入秋以后才开始卖的，这秋天以后的干菇都是二十六文一斤的，价格能高上不少呢，不过这种东西，也多少条件稍微好点的人，买上些炖汤的，一般人几乎不太买这些。”
欣欣一听这个价格，觉得还挺好的，要是自己能把蘑菇种出来，那完全不用再摆摊了，每天收蘑菇就行了，而且要是种的好，完全可以全家人一起做这个营生，到时候自己还能在做点蘑菇酱之类的东西卖，也十分不错呀。
不过现在也只能想想，这时候没有培养室这些地方，菌种是个大问题，况且也没有塑料薄膜这些，那怎么种呢？哎，还是先想着吧，等找到蘑菇再说了。
过了几日，估摸这路也干了不少，她专门跟王明志约了一天，又去了后山。这次他们往深山里面走了走，果然有点收获，类似于香菇的小花菇，虽然已经老了不是，但好歹算有，就找的摘了些，还有一些叫不上名字的杂菇，欣欣除了以前吃过的那些，很多也都不认识，只按着王明志说的，找了些没用毒的，虽然都长老了很多，也错过了赏味期，不过鲜食的滋味多少都是够的。
回家以后，欣欣就煮了一锅蘑菇汤，没用黄油，就用猪油煎了一下蘑菇，也是多少添了些动物油脂的芬芳，最后又把煮好的土豆捣碎加进去，简易版的奶油蘑菇汤，也算是个新奇的吃法。
王柱子喝了一口说：“欣儿，你这烫喝着太怪了，我实在喝不惯呀。”
荣娘也是皱着眉头喝了一点，“嗯，孩子他爹，虽然味道不错，可就是觉得哪里怪怪的。”
王明志也觉得光煮蘑菇汤就挺好的，加上土豆碎的这个太多余了，王明远觉得反正这个不难喝，怪就怪吧。
欣欣听着大家的评价，多少有点受打击，这人的饮食习惯果然容易惯性话，自己那时候第一次吃刺身也是吃不出来哪里好吃。只能说：“我就是想试试，没想到这么奇怪，以后就不这样煮了就是了。”
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